Tag: gelsi

SFOGLIATINE AI FRUTTI ROSSI, RIPIENE DI CREMA ALLO YOGURT

RICETTA DI: LUCIA D’ABUNDO Ingredienti: X la sfoglia metà olio e metà burro: 400 g di farina 230w 60 g di zucchero a velo 4 cucchiai d’olio e 50 g di burro 10 g di sale una bottiglina di gazzosa “io ho usato la schweppes/gusto limone da 180 ml, serve […]

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BAVARESE AI GELSI ROSSI

RICETTA DI: FRANCA E PINO D’ANGELO Ingredienti:: g 500 di gelsi passati con il passaverdura a fori medi, g 5 gelatina in fogli messa a bagno, g100 di zucchero, ml 500 di panna. Mettere il succo ricavato dai gelsi a scaldare, appena caldo unire la gelatina strizzata, mescolare bene e […]

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