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GRANITA AL CAFFÈ

Granita al caffè RICETTA DI: ANNA MARIA CONTI Ingredienti: 500 ML DI CAFFÈ 250 ML DI ACQUA 120 GR DI ZUCCHERO 150 ML DI PANNA FRESCA (montata) PREPARAZIONE: Preparate il caffè e lasciate raffreddare. In una casseruola sciogliete lo zucchero con l’acqua, lasciate bollire fino a quando lo zucchero si […]

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BRIOCHE PER LA GRANITA

RICETTA DI: LUISA LEONARDI ingredienti: 250gr farina 00, 250 gr farina di manitoba, 75 gr di zucchero, 7 gr di sale, 100 gr di margarina, 2 uova intere, 125 di latte, 25 gr lievito di birra. Mescolare tutti gli ingredienti fino ad ottenere un panetto liscio. Fare riposare l’impasto x […]

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