Tag: grappa

ZAETI, TIPICI BISCOTTI VENETI

ZAETI, TIPICI BISCOTTI VENETI

I biscotti zaeti sono dei dolcetti con farina di mais e uvetta tipici del Veneto e più precisamente della città di Venezia. Ottimi a colazione o merenda

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CROSTATA DI PERE CON GANACHE FONDENTE ALLA GRAPPA

CROSTATA DI PERE CON GANACHE FONDENTE ALLA GRAPPA RICETTA DI: MARTINA PREGNOLATO Ingredienti: Per la frolla: 300 g farina 150 g burro 100 g zucchero a velo un cucchiaino di cannella 1 uovo + 1 tuorlo Per la Mousse alla pera 200 g panna fresca 150 g purea di pera […]

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MASCHERINE DI CARNEVALE ALLA GRAPPA

MASCHERINE DI CARNEVALE ALLA GRAPPA RICETTA DI: FRANCA E PINO D’ANGELO Ingredienti: gr 250 di farina 00 2 uova g 20 di zucchero 2 cucchiai di grappa g 25 di burro morbido sale 1 pizzico olio x friggere Procedimento: mettere la farina sulla spianatoia, fare la fontana e mettere al […]

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