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Tag: insalata russa

FIORE DI UOVA SODE FARCITE

FIORE DI UOVA SODE FARCITE RICETTA DI: RITA ZANCA Ingredienti: 3 uova (per ottenere un piatto come in foto) preparato surgelato per insalata russa 2 cucchiai di maionese 2 cucchiai di formaggio spalmabile erba cipollina capperi (facoltativi) Preparazione: Cuocete le uova, fatele diventare sode e lasciate raffreddare. Appena fredde, sbucciatele, […]

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AVOCADO IN INSALATA RUSSA

AVOCADO IN INSALATA RUSSA RICETTA DI: GRAZIA ZAPPULLA Ingredienti: 200 g carote 50 g cetrioli sott’aceto 500 g patate 300 g piselli 3 uova di cui uno per guarnire 300 g maionese sale pepe aceto olio d’oliva extravergine avocado succo di limone e foglie di lattuga Preparazione: sbucciare le patate […]

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ROTOLO DI TRAMEZZINI CON SALMONE, RUCOLA E INSALATA RUSSA

ROTOLO DI TRAMEZZINI CON SALMONE, RUCOLA E INSALATA RUSSA RICETTA DI: RITA ZANCA Ingredienti: Tre fette di pane per tramezzini lunghe 150 g di salmone affumicato 100 g di verdure per insalata russa 200 g formaggio spalmabile rucola maionese q.b. Preparazione: Lessate le verdure per insalata russa, scolatele, lasciatele raffreddare […]

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