Tag: involtini

CROCCHETTE GOLOSE AL PROSCIUTTO E FORMAGGIO

CROCCHETTE GOLOSE AL PROSCIUTTO E FORMAGGIO

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CROCCHETTE GOLOSE AL PROSCIUTTO E FORMAGGIO RICETTA DI: MARIA ROSA TIOZZO Ingredienti: 5 fette di prosciutto cotto tagliato sottile 5 fette di fontina o emmental 1 uovo Pane grattugiato qb farina 00 qb Preparazione: Stendete le fette di prosciutto e sopra appogiare il formaggio. Farcite con gorgonzola mescolato ad un […]

INVOLTINI DI POLLO CON FUNGHI E POMODORINI

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INVOLTINI DI POLLO CON FUNGHI E POMODORINI RICETTA DI: FRANCESCA E MARCO Ingredienti: Per sei Involtini -300 g di petto di pollo -160 g di pancetta a cubetti dolce -6 fette di formaggio filante -100 g di pomodorini ciliegino -200 g di funghi champignon -1 cipollotto fresco -Mezzo bicchiere di […]

INVOLTINI CON SORPRESA

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INVOLTINI CON SORPRESA RICETTA DI: GIUSY GUERRA Ingredienti: per 8 involtini 8 fettine di tacchino sottili 150 g di prosciutto cotto 100 g di provola affumicata pane grattugiato farina 2 uova sale pepe rosmarino olio Preparazione: Disporre una fettina su un piatto, mettere un pizzico di sale e di pepe, […]

INVOLTINI BIGUSTO IN PANATURA EXTRACROCCANTE

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INVOLTINI BIGUSTO IN PANATURA EXTRACROCCANTE RICETTA DI: MAURA NOCE Ingredienti 10 fettine sottili di vitello 100 g salsiccia 100 g Philadelphia 1 zucchina Sale qb Per la panatura extracroccante: 100 g di formaggio grana 100 g frutta secca salata Pane raffermo Farina 2 uova Olio per friggere Preparazione: Grattugiare a […]

INVOLTINI DI PROSCIUTTO RIPIENI CON RICOTTA E FRIARIELLI

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INVOLTINI DI PROSCIUTTO RIPIENI CON RICOTTA E FRIARIELLI RICETTA DI: LUCIA D’ABUNDO INGREDIENTI: 2 fascetti di friarielli (verdura campana) 300 g di ricotta 4 fette di provola a tocchetti 3 fette leggermente più spesse di prosciutto cotto 2 uova sbattute pan grattato per la panatura 100 g di grana grattugiata […]