Tag: farina di kamut

TORTA ALLO YOGURT E FRUTTI DI BOSCO SENZA BURRO

RICETTA DI: FEDERICA CONSTANTINI INGREDIENTI: Per la Base: 250 gr. Farina di Kamut 100 gr. Zucchero di Canna 1 Bustina di Lievito 250 gr. Yogurt Bianco (oppure yogurt di soia) 2 Cucchiai di Olio Extravergine di Oliva Latte Scremato q.b. (oppure latte di soia o riso) 1 Uovo 200 gr. […]

Condividi

TORTA GOLOSA ALLA RICOTTA CON PERE E MELE

Questa torta l’ho realizzata con farina di Kamut… Vi spiego in breve x chi non la conoscesse. Quali possono essere i benefici derivanti dalla scelta del grano a marchio Kamut®? Rispetto ad altri cereali, esso presenterebbe una quantità maggiore di sali minerali, con particolare riferimento al selenio, per via dell’area […]

Condividi

TORTINE SENZA BURRO ALLE PESCHE

RICETTA DI: FEDERICA CONSTANTINI INGREDIENTI: 200 gr. Yogurt alla Pesca o bianco (oppure yogurt di soia) 3 Pesche 180 gr. Farina di Kamut 70 gr. Farina di Nocciole 120 gr. Zucchero di Canna 1 Bustina di Lievito 1 Limone 50 ml. Olio Extravergine di Oliva 2 Uova 1. In una […]

Condividi