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CIAMBELLA AL LIME CON FORNETTO VERSILIA

CIAMBELLA AL LIME CON FORNETTO VERSILIA RICETTA DI: ADRIANA CIPRIANO Ingredienti: (pentola da 28 cm) 430 g di farina 350 g di zucchero 5 uova grandi 170 g di yogurt greco bianco 150 ml di olio di semi 6 lime 2 cucchiai di limoncello 1 bustina di lievito Per la […]

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MOJITO CHEESECAKE

MOJITO CHEESECAKE RICETTA DI: CLAUDIA CAMPANELLI Ingredienti e preparazione: ho frullato 250 g di biscotti oro saiwa, aggiunto 100 g di burro sciolto. Ho versato e compattato formando la base, in una teglia rivestita con carta forno. L’ho messa in frigo ed ho lavorato 750 g di ricotta vaccina con […]

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CROSTATA CON FROLLA ALL’OLIO RIPIENA DI CREMA AL LIME

CROSTATA CON FROLLA ALL’OLIO RIPIENA DI CREMA AL LIME RICETTA DI: MARCELLA MARINO Ingredienti: Per la crema: 300 ml latte di soia 1 uovo 40 g maizena 70 g zucchero 1 bustina vanillina Scorza grattugiata di 1 lime + succo di 2 lime Procedimento: In una ciotola montare i tuorli […]

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CHEESECAKE MOJITO

CHEESECAKE MOJITO RICETTA DI: FRANCESCA PICCIRILLI (torta fredda senza cottura) Dosi per uno stampo da 22 cm di diametro INGREDIENTI: Per la base: • 250 g di biscotti (io ho usato metà grancereale croccanti e metà biscotti integrali con zucchero di canna) • 100 g di burro Per la crema: […]

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