Tag: manzo

BRASATO AL VINO ROSSO

0 comments

BRASATO AL VINO ROSSO RICETTA DI: VERONICA ELEONORA SFARGERI Ingredienti: 1 kg di carne di manzo 1 cipolla 1 carota 1 costa di sedano 1 bottiglia di vino rosso (es. Montepulciano d’Abruzzo) 500 ml di brodo di manzo 6 cucchiai di farina 4 foglie di alloro 2 rametti di rosmarino […]