Tag: melanzane

CROSTATA DI RISO ESTIVA, uno scrigno di colori e gusto

CROSTATA DI RISO ESTIVA, uno scrigno di colori e gusto

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CROSTATA DI RISO ESTIVA, uno scrigno di colori e gusto Un’idea davvero originale, crostata di riso estiva, ottima da servire per una cena fredda o come primo piatto.  Stampa Ricetta Salva Pin Portata: Primi PiattiCucina: Italian Preparazione: 30 minuti Cottura: 20 minuti Tempo totale: 50 minuti Chef: MARIA MANFREDELLI PORZIONI […]

TORTA DI PANE IN CASSETTA, farcita con verdure e scamorza

TORTA DI PANE IN CASSETTA, farcita con verdure e scamorza

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TORTA DI PANE IN CASSETTA, farcita con verdure e scamorza Una deliziosa idea per la cena, facile e veloce da preparare, ma soprattutto può essere farcita a piacere con ciò che preferite! La nostra versione con melanzane, zucchine e scamorza, arricchita da mozzarella e pomodorini è perfetta per l’estate! Stampa […]

MELANZANE AL CIOCCOLATO, tipica delizia della Costiera Amalfitana

MELANZANE AL CIOCCOLATO, tipica delizia della Costiera Amalfitana

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  MELANZANE AL CIOCCOLATO, tipica delizia della Costiera Amalfitana Da un’antica ricetta di Antonio Cafiero, noto pasticcere sorrentino, vi proponiamo una delizia tipica della Costiera Amalfitana. Le melanzane al cioccolato magari non vi ispireranno, ma credetemi, vi ricrederete. Sono una squisitezza da non perdere… Stampa Ricetta Salva Pin Portata: DessertCucina: […]

INVOLTINI DI SPAGHETTI ALLA NORMA

INVOLTINI DI SPAGHETTI ALLA NORMA

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MELANZANE RIPIENE

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MELANZANE RIPIENE RICETTA DI: CLAUDIA CAMPANELLI Ingredienti: 2 melanzane medie 3 mozzarelle da 125 g 300 g di prosciutto cotto affumicato , 3-4 patate medie olio sale prezzemolo parmigiano Preparazione: sbucciare e tagliare a fette le melanzane, pelare le patate e farle a fette, le mozzarelle, frullare il prezzemolo con […]