Tag: mozzarella

PIZZETTE di CARNE RIPIENE ricetta SICILIANA della nonna

PIZZETTE di CARNE MACINATA RIPIENE ricetta SICILIANA della nonna

Questo è un secondo siciliano, chiamato pizza di carne o torta di carne. Di solito si preparava nelle teglie rotonde e si serviva a spicchi. Nella ricetta che vi propongo oggi, cambia solo la forma, in questo modo la pizzetta viene più saporita e contiene bene tutti i suoi sapori.

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SFOGLIATINE CAPRESI di Luca Montersino

SFOGLIATINE CAPRESI di Luca Montersino

Un delizioso antipasto, velocissimo e d’effetto, le SFOGLIATINE CAPRESI di Luca Montersino sono pronte in pochi minuti e davvero semplici da realizzare.

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