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TAGLIATELLE CON GORGONZOLA, PANCETTA E NDUJA

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TAGLIATELLE CON GORGONZOLA, PANCETTA E NDUJA RICETTA DI: AMERIGO MORGIA Ingredienti: per 1 persona 80 g di tagliatelle 1 fettina di gorgonzola Pancetta a dadini 1 scalogno 1 cucchiaino di nduja 1/2 bicchiere di vino bianco Un po’ di panna Parmigiano grattugiato Olio Sale Per il purè 1 patata viola […]

POLLO ALLA NDUJA E PISELLI

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POLLO ALLA NDUJA E PISELLI RICETTA DI: RO BERTA Ingredienti: 8 pezzi di pollo 1 spicchio d’aglio 3 cucchiai olio evo Sale q b Rosmarino un rametto Aromi arrosto Pepe nero Olive nere q b 2 cucchiaini abbondanti Nduja Preparazione: In una padella far rosolare i pezzi di pollo con […]