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CANNOLI VELOCI CON MOUSSE ALLA PAPRIKA PICCANTE

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CANNOLI VELOCI CON MOUSSE ALLA PAPRIKA PICCANTE RICETTA DI: ROSSELLA DE TULLIO Ingredienti: 1 confezione pane tramezzino 300 g ricotta di pecora 1 uovo Paprika dolce qb Paprika piccante qb Olio d arachide qb Olive in acqua qb Preparazione: Stendere con un matterello le fette di pane tramezzino il più […]

CONIGLIO ALLA PAPRIKA DOLCE CON CESTINI DI BRISEÉ E RISO BASMATI

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CONIGLIO ALLA PAPRIKA DOLCE CON CESTINI DI BRISEÉ E RISO BASMATI RICETTA DI: ANNAMARIA MANUPPELLA Ingredienti: Bocconcini di coniglio 1 kg 1 yogurt greco non zuccherato Paprika dolce qb Farina tipo zero qb 1 bicchiere + mezzo litro di vino bianco secco 1 foglia di alloro 1 spicchio d’aglio 1 […]

BRUSCHETTE CON MELANZANE E PAPRIKA

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BRUSCHETTE CON MELANZANE E PAPRIKA RICETTA DI: MARIA ROSA TIOZZO Ingredienti e preparazione: Tostate il pane, strofinate l’aglio e condite con un filo d’olio extra vergine d’oliva. Trifolate le melanzane tagliate a cubetti e senza buccia con aglio, prezzemolo e paprika. Aggiungete il sale q.b. e impiattate con qualche pomodorino. […]

HAMBURGER DI MELANZANE

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Hamburger di melanzane RICETTA DI: MARIA ORLANDO ingredienti: 2 melanzane 1 spicchio d’aglio 1 panino raffermo latte q.b. 1 ciuffetto di prezzemolo 1 cucchiaino di paprika 100 g di formaggio grattugiato pan grattato q.b. sale e pepe procedimento: Lavare e tagliare a metà le melanzane, cospargerle con il sale, metterle […]