Sugo finto: ricetta toscana senza carne, ma con il trucco!
Il sugo finto: un sugo-non-sugo perché non contiene carne, ma solo verdura tagliata a pezzetti piccoli così da sembrare carne.
I primi piatti sono la base della cucina mediterranea. In questa sezione trovi le migliori ricetti di primi piatti veloci e facili da preparare.
Il sugo finto: un sugo-non-sugo perché non contiene carne, ma solo verdura tagliata a pezzetti piccoli così da sembrare carne.
Un piatto delicato ed avvolgente, all’insegna di sapori semplici ma attuali e che non stancano mai: è il riso finocchi e arancia
Pasta alla fave: un culto antico per una pasta dalle ricche proprietà nutritive. Lo sapevi che le fave erano famose nel culto di Flora? Scopri la loro storia e la ricetta
Fregola sarda: un tipo di pasta piccola costituita da granelli di grano duro. Oggi la prepariamo in versione pizzaiola
Gli asparagi hanno innumerevoli proprietà nutritive. Vediamo insieme come preparare un delizioso primo di farro con asparagi
Pasta gratinata con besciamella e crudo: una vera e propria delizia per il palato. Semplice e veloce da preparare, il salvapranzo perfetto
Una deliziosa pasta con pomodorini e mozzarella, semplice e veloce da preparare. Ideale ora che iniziano le giornate più tiepide e si preferisce star leggeri
Un piatto diverso dal solito? Penne rosa risottate! Allegro e colorato, ideale per un pranzo o una cena veloce
Cannelloni al ragù ricoperti di golosa besciamella. Una vera goduria per le vostre papille gustative
Golose crepes salate ripiene ai carciofi: sono un ottimo salva cena! Pronte in 15 minuti