pesto

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AGNOLOTTI RIPIENI CON GAMBERETTI E PESTO

AGNOLOTTI RIPIENI CON GAMBERETTI E PESTO RICETTA DI: TERY GRE Ingredienti: per la pasta all’uovo 300 g farina 3 uova 1 cucchiaino di olio d’oliva per il ripieno Quantità a seconda del…

TORTA DI ROSE AL PESTO E MORTADELLA

TORTA DI ROSE AL PESTO E MORTADELLA RICETTA DI: GIULIANA PAPPACENA Ingredienti: per l’impasto 250 g farina 250 g farina Manitoba 240 ml latte tiepido 50 ml olio extravergine d’oliva 20 ml…

TAGLIATELLE PESTO E GAMBERETTI

TAGLIATELLE PESTO E GAMBERETTI RICETTA DI: MARIA ROSA TIOZZO Ingredienti: 2 nidi di tagliatelle 10 gamberi un cucchiaio di pesto 50 ml di panna sale pepe Una spruzzata di vino bianco Cipolla…

SFOGLIATINE AL PESTO E SPECK

SFOGLIATINE AL PESTO E SPECK RICETTA DI: PAOLA CHIATTO Ingredienti: per 5 pezzi 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 1 vasetto di pesto al basilico 5 Fette di speck 1 uovo Semi…

PASTA CON PESTO DI ZUCCHINE

PASTA CON PESTO DI ZUCCHINE RICETTA DI: ELEONORA LEVANTI Ingredienti: 250 g di pasta 1 zucchina da circa 200 g 15 g di basilico fresco 20 g di pinoli 50 g di…

POLPETTONE DI TONNO CON PESTO DI ZUCCHINE

POLPETTONE DI TONNO CON PESTO DI ZUCCHINE RICETTA DI: IGNAZIA MASCIA Ingredienti: polpettone di tonno 500 g tonno sott’olio 1 Cucchiaio capperi 70 g parmigiano grattugiato 50 g pangrattato La scorza di…

LINGUINE AL PESTO E GAMBERONI

Linguine al pesto e gamberoni RICETTA DI: ANNALISA MONTALBANO Per il pesto di prezzemolo occorre: Un mazzo di prezzemolo Qualche fogliolina di basilico 1 spicchio di aglio 50/70 g grana Sale Pepe…

GIRELLE DI SFOGLIA CON PESTO E ZUCCHINE

Girelle di sfoglia con pesto e zucchine RICETTA DI: RITA ZANCA INGREDIENTI: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 2 zucchine 2 bicchierini da caffè di pesto (possibilmente fatto in casa) sale parmigiano…

CROSTATA MORBIDA SALATA, CON IL BIMBY

CROSTATA MORBIDA SALATA RICETTA DI: NICOLE NADIA COOK’S Ingredienti: 200 g di farina 00 150 ml di latte 80 ml di olio di girasole 3 uova Pizzico di sale Qualche foglia di…

PENNETTE FANTASIA

RICETTA DI: ANNA GABY COLÌ INGREDIENTI: 500 gr di pasta (pennette o fusilli, a vostro piacimento, l’importante che sia pasta corta) olio e.v.o 1 spicchio d’aglio 1 kg circa di pomodori maturi…

PESTO FATTO IN CASA

Ingredienti: 25 g di foglie di basilico 10 g pinoli 1 pizzico sale grosso 1 spicchio d’aglio (se piace) 3 cucchiai parmigiano 40 ml olio Preparazione: Lavare velocemente e asciugare bene con…

SFOGLIATINE RUSTICHE CON PESTO E POMODORINI

RICETTA DI: DELIA CIRIELLO Ingredienti: Pasta sfoglia un disco pomodorini circa 15 da dividere a metà Pesto genovese Tagliare la pasta sfoglia con la rotella dentata e farne delle forme e disporle…

PESTO DI ZUCCHINE CON IL BIMBY

RICETTA DI: LUCIA CAGLIOTI INGREDIENTI: 10 gherigli di noce 40 gr parmigiano 1 spicchio di aglio 30 gr di basilico 300 gr di zucchine a tocchetti 50 gr di olio di oliva…