primi piatti

197 articoli

RISO NERO AVOCADO E GAMBERI

RISO NERO AVOCADO E GAMBERI

  RISO NERO AVOCADO E GAMBERI Portata: Primi PiattiCucina: Italian Preparazione: 20 minutiCottura: 25 minutiTempo totale: 45 minuti Porzioni: 6 persone Calorie: 360kcal Chef: LOREDANA ERRICHIELLO Un gustosissimo primo piato tipicamente estivo,…

INSALATA DI RISO MONOPORZIONE, piatto fresco e veloce

INSALATA DI RISO MONOPORZIONE, piatto fresco e veloce

INSALATA DI RISO MONOPORZIONE, piatto fresco e veloce Classico piatto estivo rivisitato e trasformato in una gustosa monoporzione! Perfetta da servire come primo piatto, ma anche per rallegrare un aperitivo fra amici,…

SPAGHETTI INTEGRALI CON FAVE E MOSCARDINI

SPAGHETTI INTEGRALI CON FAVE E MOSCARDINI

SPAGHETTI INTEGRALI CON FAVE E MOSCARDINI Originale primo piatto: spaghetti integrali alle fave e moscardini, con mandorle, noci e un tocco in più da scoprire nella ricetta. Davvero un piatto squisito e…

TIMBALLO DI RISO FILANTE CON SPECK E SPINACI

TIMBALLO DI RISO FILANTE CON SPECK E SPINACI

TIMBALLO DI RISO FILANTE CON SPECK E SPINACI Un primo piatto, ottimo anche com piatto unico, corposo e filante. La ricetta propone un delizioso ripieno con speck, spinaci e mozzarella, ma torte…

PACCHERI FRITTI RIPIENI DI RICOTTA E FUNGHI

PACCHERI FRITTI RIPIENI DI RICOTTA E FUNGHI

PACCHERI FRITTI RIPIENI DI RICOTTA E FUNGHI Un originale primo piatto, ottimo anche come aperitivo. Paccheri fritti, farciti con ricotta e funghi. Una deliziosa alternativa al classico piatto di pasta. RICETTA DI:…

LUMACONI AI PISTACCHI CON SALSICCIA E CAVOLFIORI

LUMACONI AI PISTACCHI CON SALSICCIA E CAVOLFIORI RICETTA DI: PATRIZIA IPPOLITO Ingredienti: per 4 persone Per il ripieno Cavolfiore bianco piccolo 200 g di salciccia siciliana tipo condita (con porro, pomodoro, provola…

SPAGHETTI AL VINO ROSSO E PISTACCHI

SPAGHETTI AL VINO ROSSO E PISTACCHI RICETTA DI CLAUDIA CAMPANELLI Ingredienti: per 2 persone 200 g di spaghetti quadrati (io ho usato quelli della Molisana) 300 ml di vino rosso olio 1/2…

LUMACONI RIPIENI AL GRATIN

LUMACONI RIPIENI AL GRATIN RICETTA DI: IGNAZIA MASCIA Ingredienti: 300 g lumaconi 500 g funghi champignon 150 g prosciutto cotto a dadini 100 g grana 1 mozzarella a pezzetti 2 zucchine 2…

RISOTTO AI FUNGHI CON CASTAGNE E NOCI

RISOTTO AI FUNGHI CON CASTAGNE E NOCI RICETTA DI: ADA FINOCCHIO Ingredienti: per 4 persone 500 g di castagne fresche 150 g di noci 250 g di funghi champignon Una noce di…

SPAGHETTI QUADRATI CON MELANZANE E MORTADELLA

SPAGHETTI QUADRATI CON MELANZANE E MORTADELLA RICETTA DI, ANGELA BARBIERI Ingredienti: per 4 persone 500 g di spaghetti quadrati 200 g di pomodorini pachino 2 carote 1 cipolla media 2 melanzane 150…

CANNELLONI ALLA RICOTTA E MORTADELLA

CANNELLONI ALLA RICOTTA E MORTADELLA RICETTA DI: TERESA BELLAVISTA Ingredienti: per il ripieno 200 g di ricotta 1 etto e mezzo di mortadella noce moscata 1 etto e mezzo di grana padano…

CRÊPES DI BROCCOLI E SALSICCIA

CRÊPES DI BROCCOLI E SALSICCIA RICETTA DI: TERY GRE Ingredienti: Per le crêpes 250 ml di latte 100 g farina 25 g burro 2 uova intere un pizzico di sale Preparazione: preparare…