Tag: quiche

MINI QUICHE AI FUNGHI

MINI QUICHE AI FUNGHI RICETTA DI: DINA GINTSBURG Dosi: 4 mini quiche Ingredienti: 1 rotolo di pasta briseè 100 g di funghi champignons (4 funghi medi) prezzemolo q.b. 1 confezione di panna per cucina 20 g di parmigiano grattugiato 2 uova sale q.b. olio extravergine d’oliva q.b. Preparazione: Iniziare a […]

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QUICHE DI ZUCCHINE CON PROVOLA E PROSCIUTTO

QUICHE DI ZUCCHINE CON PROVOLA E PROSCIUTTO RICETTA DI: ROSSELLA DE TULLIO Ingredienti: Per la pasta briseé 120 g farina 00 120 g farina manitoba 100 g burro morbido a pezzi 60 g parmigiano grattugiato Acqua qb Sale qb Per la creme royale 3 uova 400 g panna da cucina […]

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QUICHE CON VERDURE E GALBANINO

RICETTA DI: Rosanna E Gagà x la pasta: 150 gr di farina-40 gr di burro fuso-1 uovo -1 pizzico di sale-acqua q.b. Preparazione: Ho impastato velocemente tutti gli ingredienti e ho formato un panetto; ho lavato e tagliato 3 zucchine e 2 melanzane, le ho fritte e poi le ho […]

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