SALAME di CIOCCOLATO senza uova, ricetta Bimby
Ingredienti
Inviaci le tue ricette e verranno pubblicate! Clicca qui per entrare nel gruppo Facebook
- 600 g biscotti oro saiwa
- 150 g zucchero
- 75 g cacao amaro
- 200 g burro burro a temperatura ambiente
- 220 ml latte
Prima di continuare, ti ricordo che è disponibile, per ricevere le notifiche delle nostre ricette, il canale Telegram, cliccando qui oppure il canale Whatsapp, cliccando qui. Unisciti anche tu per non perdere le ultime novità. IL TUO NUMERO DI TELEFONO NON LO VEDRÀ NESSUNO!!
Puoi anche riceverle via email, iscrivendoti gratis alla nostra Newsletter.
Preparazione della ricetta
- Ho adattato la ricetta al Bimby, ho diviso gli ingredienti a metà perché l’impasto nel boccale risulterebbe eccessivo.
- In alternativa utilizzare la planetaria montando la frusta K.
- Con l’aiuto di un batticarne sbriciolare grossolanamente i biscotti, da mettere precedentemente in un sacchetto per congelare.
- Mettere nel boccale cacao, burro a pezzi, zucchero e latte: 1 min. Vel 4.
- Prova anche il salame al cioccolato senza uova e senza Bimby o il salame di cioccolato senza uova con nutella
- Aggiungere i biscotti sbriciolati: 1 min. Vel. 3.
- Versare l’impasto sulla carta forno e dargli la forma del salame.
- Avvolgerlo come una caramella con la carta forno, dopo avvolgere nuovamente con un foglio di carta di alluminio.
- Mettere in freezer almeno 1 ora.
- Si può anche lasciare riposare in frigo per almeno 4 ore.
- Tirarlo fuori dal freezer e spolverizzarlo con zucchero a velo, se vi piace legarlo con lo spago da cucina, affettarlo e servire come fosse un vero salame, stupirete tutti.
Se vuoi ricevere offerte strepitose, selezionate per te da Amazon, iscriviti gratis al canale Telegram, cliccando qui oppure al canale Whatsapp, cliccando qui. IL TUO NUMERO DI TELEFONO NON LO VEDRÀ NESSUNO!! In alternativa clicca qui, per trovare Tutto ciò che cerchi per la tua casa