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PIZZA DI SCAROLA

PIZZA DI SCAROLA RICETTA DI: ALESSIA SERNICOLA Per la base: 600 gr di farina tipo 1 260 gr di acqua 40 gr di strutto 20 gr di sale 4 gr di lievito di birra Farcitura: 1 kg di scarola saltata precedentemente (in padella con aglio, olio peperoncino e 50 gr […]

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