Sicilia

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CHEESECAKE FREDDA - gusto CANNOLI SICILIANI

CHEESECAKE FREDDA – gusto CANNOLI SICILIANI

CHEESECAKE FREDDA – gusto CANNOLI SICILIANI Portata: DessertCucina: American, Italian Preparazione: 1 oraRiposo in frigo: 4 oreTempo totale: 1 ora Porzioni: 24 Cm tortiera Calorie: 387kcal Chef: NICOLETTA CAMPOFIORITO Originale e golosissimo…

CASSATA SICILIANA MONOPORZIONE, ricetta facile

CASSATA SICILIANA MONOPORZIONE, ricetta facile

CASSATA SICILIANA MONOPORZIONE, ricetta facile La classica CASSATA SICILIANA rivisitata e servita in stile monoporzione. Semplice da realizzare e dal successo assicurato! Per le cassatine 500 g ricotta di pecora 200 g…

CANNOLI SICILIANI, dolci veloci

CANNOLI SICILIANI, dolci veloci

CANNOLI SICILIANI, dolci veloci Portata: Pasticcini e DolcettiCucina: Italian Preparazione: 50 minutiCottura: 10 minutiTempo totale: 1 ora Porzioni: 6 Persone Calorie: 450kcal Chef: GIUSEPPINA RIZZO I Cannoli siciliani sono tipici dolci regionali…

CASSATINE SICILIANE AL FORNO

CASSATINE SICILIANE AL FORNO

CASSATINE SICILIANE AL FORNO RICETTA DI: VIVI EMME Ingredienti: Per la Pasta frolla 500 g di farina 4 tuorli 200 g di zucchero al velo 300 g di burro freddo Vaniglia 1…

MINNE DI SANT'AGATA, DOLCETTI CATANESI

MINNE DI SANT’AGATA, DOLCETTI CATANESI

MINNE DI SANT’AGATA, DOLCETTI CATANESI RICETTA DI: RITA LA ROSA Ingredienti: Per 6 cassatelle Per la pasta biscotto che serve per il fondo 2 uova 30 g di farina mix universale della…

BRIOCHE CON IL TUPPO, DELIZIA SICILIANA

BRIOCHE CON IL TUPPO, DELIZIA SICILIANA

BRIOCHE CON IL TUPPO, DELIZIA SICILIANA REALIZZATE DA: MARZIA LUSSU seguendo la ricetta di STEFANIA GALATOLO ingredienti: per 12 brioche 250 g di farina 0 250 g di farina manitoba 80 g…

TETTE DELLE MONACHE

TETTE DELLE MONACHE

TETTE DELLE MONACHE RICETTA DI: KETTY LAVIANO Ingredienti: 200 gr di Mix Africano 4/5 uova medie (260 g) 50 g zucchero a velo Preparazione: In una planetaria mettere tutti gli ingredienti e…

CASSATA SICILIANA, LA RICETTA PERFETTA

CASSATA SICILIANA, LA RICETTA PERFETTA

  CASSATA SICILIANA, LA RICETTA PERFETTA Portata: DessertCucina: Italian Preparazione: 3 oreCottura: 50 minutiRiposo in frigo: 5 oreTempo totale: 3 ore 50 minuti Porzioni: 30 Cm stampo Calorie: 505kcal Chef: RITA DI…

BUCCELLATO PALERMITANO

BUCCELLATO PALERMITANO

  BUCCELLATO PALERMITANO Portata: Crostate e Torte da colazioneCucina: Italian Preparazione: 30 minutiCottura: 25 minutiRiposo in frigo: 30 minutiTempo totale: 55 minuti Porzioni: 24 Cm tortiera Calorie: 420kcal Chef: RITA ZANCA Un…

BUCCELLATI SICILIANI

BUCCELLATI SICILIANI RICETTA DI: ANNA MARIA CONTI Dosi per 20 biscotti (dipende dalla grandezza) Ingredienti: 500 g di farina 00 300 g di farina di semola 250 g di strutto a temperatura…

CUORI DI NASELLO ALLA SICILIANA

CUORI DI NASELLO ALLA SICILIANA RICETTA DI: PAOLA CHIATTO Ingredienti: per 4 persone 600 g di cuori di nasello (surgelati) 10 pomodori Piccadilli Olio evo Sale e pepe nero q.b. capperi olive…

RAME DI NAPOLI

Le rame di Napoli, il nome trae un po’ in inganno, perché questo deliziosi e golosi biscotti da dessert arrivano dalla Sicilia, nello specifico nella città di Catania e niente hanno a…

N’ZUDDI, DOLCETTI CATANESI

N’ZUDDI, DOLCETTI CATANESI Biscotti della tradizione Catanese, tipici della festività di Ognissanti: sono i N’Zuddi. Questi biscotti venivano preparati dalle suore Vincenziane, da loro prendono il particolare nome: nel Siciliano antico “Nzuddu”…

CASSATA SICILIANA AL FORNO

CASSATA SICILIANA AL FORNO RICETTA DI: ROSY KETTY Ingredienti: per la pasta frolla 500 g di farina 00 250 g di zucchero 200 g di burro 100 g di uova aroma al…