Tag: uova sode

AVOCADO IN INSALATA RUSSA

AVOCADO IN INSALATA RUSSA RICETTA DI: GRAZIA ZAPPULLA Ingredienti: 200 g carote 50 g cetrioli sott’aceto 500 g patate 300 g piselli 3 uova di cui uno per guarnire 300 g maionese sale pepe aceto olio d’oliva extravergine avocado succo di limone e foglie di lattuga Preparazione: sbucciare le patate […]

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CUPOLETTE DI UOVA SODE CON RISO ALLO ZAFFERANO E ROSE DI PISELLI

CUPOLETTE DI UOVA SODE CON RISO ALLO ZAFFERANO E ROSE DI PISELLI RICETTA DI: ALESSIA LA POSTA Ingredienti: 6 uova Per il risotto 250 g riso per risotti (uso il flora per risotto non sottovuoto, tiene meglio la cottura) Mezza cipolla Mezza zucchina o tutta 100 g prosciutto cotto Zafferano […]

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