TIRAMISU’ AGLI AMARETTI

RICETTA DI: MARIA RUSSO
INGREDIENTI:

Amaretti 1 confezione. Mascarpone 500gr. Uova 2. 125ml di panna montata. Cacao amaro per decorare e caffè dolce per bagnare gli amaretti. 

Il procedimento è uguale al classico tiramisù. Alla fine ho messo gli albumi montati a neve e la panna montata fredda.
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