Articolo aggiornato il 7 Maggio 2013 da Le mille ricette
RICETTA DI: SABRINA TOZZI
INGREDIENTI:
-500 GR DI TONNARELLI FRESCHI
-600 GR DI SPINACI LESSI
-300 GR DI GORGONZOLA
-1 CONFEZIONE DI PANNA
-SALE Q.B
PREPARAZIONE:
IN UNA PENTOLA FAR SCIOGLIERE IL GORGONZOLA A DADINI CON LA PANNA, POI AGGIUNGERE GLI SPINACI PRECEDENTEMENTE LESSATI E SALATI …MESCOLARE E LASCIAR CUOCERE PER ALCUNI MINUTI. APPENA I TONNARELLI SARANNO COTTI AL DENTE AGGIUNGERLI NELLA PENTOLA E MANTECARE IL TUTTO ANCHE CON UN FILINO DI ACQUA DI COTTURA E SERVIRE
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