Vai al contenuto

TORTA ALLE FRAGOLE con RICOTTA nell’impasto e scaglie di CIOCCOLATO

Torta alle fragole

TORTA ALLE FRAGOLE con RICOTTA nell'impasto e scaglie di CIOCCOLATO

La ricetta continua dopo gli annunci…
Chef: FABIANA BRUNOTTI
Sofficissima e senza burro, la TORTA ALLE FRAGOLE con RICOTTA nell'impasto e scaglie di CIOCCOLATO è perfetta per una colazione sana e genuina!
5 da 1 voto
Stampa la ricetta
Preparazione 15 minuti
Cottura 40 minuti
Tempo totale 55 minuti
Portata Crostate e Torte da colazione
Cucina Italian
Porzioni 24 Cm tortiera
Calorie 310 kcal

Ingredienti  

Inviaci le tue ricette e verranno pubblicate! Clicca qui per entrare nel gruppo Facebook

  • 250 g farina
  • 250 g ricotta
  • 180 g zucchero
  • 3 uova
  • 1 bustina lievito
  • la buccia grattugiata di un limone
  • 3 cucchiai latte
  • 300/400 g fragole
  • Scaglie di cioccolato qb

Prima di continuare, ti ricordo che è disponibile, per ricevere le notifiche delle nostre ricette, il canale Telegram, cliccando qui oppure il canale Whatsapp, cliccando qui. Unisciti anche tu per non perdere le ultime novità. IL TUO NUMERO DI TELEFONO NON LO VEDRÀ NESSUNO!!

Puoi anche riceverle via email, iscrivendoti gratis alla nostra Newsletter.

Preparazione della ricetta
 

  • Fate a pezzetti le fragole, bagnatele con il succo del limone e lasciatele riposare. Mettete in una terrina le uova con lo zucchero e montate con le fruste elettriche fino a che non diventa spumoso; aggiungete la ricotta continuando a montare e i 3 cucchiai di latte.
  • Unite poi gradualmente la farina, il lievito e la scorza del limone. Infine aggiungete 3-4 delle fragole e incorporate mescolando delicatamente con un cucchiaio.
  • Imburrate ed infarinate una teglia da 24 cm di diametro e versate il composto.
  • Livellate e decorate la superficie con le fragole rimaste e con scaglie di cioccolato. Fate cuocere a 180° per circa 40 minuti (fare la prova stecchino).
  • Se vuoi ricevere offerte strepitose, selezionate per te da Amazon, iscriviti gratis al canale Telegram, cliccando qui oppure al canale Whatsapp, cliccando qui. IL TUO NUMERO DI TELEFONO NON LO VEDRÀ NESSUNO!! In alternativa clicca qui, per trovare Tutto ciò che cerchi per la tua casa

  • Sfornate, fate raffreddare e spolverizzate con zucchero a velo.
Se ti piacciono le nostre ricette, Scarica l’App! È GRATIS!

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Recipe Rating




Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.