RICETTA DI: FULVIA GALLO INGREDIENTI: 500 g di farina 6 uova 250 g di burro 250 g di zucchero 250 di latte 1 bustina di lievito x dolci Lavorare il burro con lo zucchero per 10 minuti, aggiungere una alla volta le uova. Sempre mescolando alternare il latte e la farina. Aggiungere il lievito e versare il tutto in una tortiera precedentemente imburrata e infarinata. Infornare in forno statico 160° circa 60 minuti, fare la prova stecchino.