TORTA DI GRANO SARACENO CON MANDORLE E MARMELLATA, SENZA GLUTINE

Articolo aggiornato

Ingredienti:

100 g farina di mandorle
150 g farina di grano saracTORTA DI GRANO SARACENO CON MANDORLE E MARMELLATA, SENZA GLUTINEeno
150 g zucchero
1 uovo
1/2 cucchiaino vaniglia pura
1 bustina di lievito x dolci
1 yogurt bianco
40 ml olio evo

Marmellata di prugne qb

Preparazione:

Mescolare velocemente con una frusta a mano l’uovo con lo zucchero e lo yogurt. Unire l’olio, la vaniglia, il lievito e le due farine. Amalgamare bene gli ingredienti e versare il dolce in una tortiera coperta con carta da forno dal diametro di 24/26 cm.
Versare sulla superficie la marmellata a cucchiaiate ed infornare a 180° x 30-35 minuti.
Soffice e buonissima!

Variante: volendo potete cuocere il dolce senza mettere la marmellata e, una volta sfornato e freddo, tagliarlo a metà e farcirlo con uno strato abbondante di marmellata di prugne.

Iscriviti alla Newsletter e ricevi ogni giorno nuove ricette

Altre ricette golose...

CIAMBELLONE DELLA NONNA ALTO E SOFFICE CIAMBELLONE DELLA NONNA ALTO E SOFFICE RICETTA DI: ANNA MAIELLO Ingredienti: 400 g di farina 160 ml di olio di girasole 320 g di zucchero ...
TORTA 7 VASETTI AL COCCO, CON CUORE DI MASCARPONE ... Ingredienti: 2 vasetti di farina 00 (160 g) 2 vasetti farina di cocco (100 g) 1 vasetto zucchero (120 g) 1 yogurt al cocco 1 vasetto scarso oli...
ROTOLO DI MERINGA FARCITO CON CREMA AL MASCARPONE ... ROTOLO DI MERINGA FARCITO CON CREMA AL MASCARPONE E LAMPONI, senza glutine Un originale e fresco rotolo estivo di meringa, ripieno di golosa c...
TORTA ACE: ARANCIA, CAROTA E LIMONE – CON E ... INGREDIENTI: 320 g di farina 270 g di zucchero 1 carota 1 arancia 1 limone bio (Totale peso frutta e verdura 500g) 3 uova 50 ml di latte 50...
TORTA SOFFICISSIMA AL CIOCCOLATO, SENZA UOVA, BURR... TORTA SOFFICISSIMA AL CIOCCOLATO, SENZA UOVA, BURRO E OLIO RICETTA DI: CARMEN CORDA Ingredienti: 200 g di zucchero 200 g di farina 70 g di fe...

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.