La torta di noci è un dolce semplice, che si prepara davvero in una manciata di passaggi.
Il suo gusto coinvolgente è irresistibile, e la glassatura finale gli conferisce un sapore ed un gusto intenso a cui è impossibile dire di no.
Torta di Noci
Ingredienti
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Cosa ci serve per realizzare la torta di noci
- 6 uova
- 350 g farina
- 350 g zucchero
- 1 bustina pane angeli
- Mezza tazza di liquore io ho messo il Rum
- 30 noci macinate non troppo piccole
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Preparazione della ricetta
Come preparare la torta di noci
- Sbattere le uova con lo zucchero, aggiungere la farina con la bustina di pane angeli (mescolando dal basso verso l’altoTr per ultimo le noci e il liquore.
- Versare l’impasto in uno stampo a ciambella (26-28 cm, imburrato ed infarinato.
- Cuocere a 180 gradi nel forno statico per 40 minuti circa.
- Una volta cotta, farla raffreddare, glassare con cioccolato sciolto e decorare con noci intere o tagliate a metà.
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