TORTA DI PANE - deliziosa al CIOCCOLATO e LATTE

TORTA DI PANE – deliziosa al CIOCCOLATO e LATTE

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TORTA DI PANE - deliziosa al CIOCCOLATO e LATTE
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TORTA DI PANE – deliziosa al CIOCCOLATO e LATTE

Avete del pane da consumare? Ecco un ottimo modo per reciclarlo. Che ne dite di una fetta di torta di pane? Troppo buona.. una nuvola, umida e golosissima! Provatela, è veramente squisita!
Preparazione15 min
Cottura40 min
Tempo totale55 min
Portata: Crostate e Torte da colazione
Cucina: Italian
Grandezza stampo o porzioni: 22 -24 cm tortiera
Calorie: 290kcal
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Ingredienti

  • 250 g pane
  • 500 ml latte
  • 2 uova
  • 140 g zucchero
  • 80 g burro
  • 35 g cacao
  • 100 g cioccolato fondente
  • 1 bustina lievito per dolci
  • Scorza di arancia
  • Cannella
  • Noci o frutta secca a piacere

Preparazione

  • Tagliate il pane a tocchetti e mettetelo in una ciotola con il latte.
  • Lasciatelo ammorbidire così per 1 ora circa.
  • Trascorso il tempo necessario, tritate tutto con mixer.
  • Lavorate ora le uova con lo zucchero.
  • Quando il composto risulterà gonfio e spumoso, aggiungete il burro fuso, il lievito ed il cacao.
  • A questo punto incorporate anche il cioccolato sciolto e l’impasto di pane.
  • Amalgamate gli ingredienti fino ad ottenere una crema.
  • Aggiungere noci, cannella e scorza di arancia a piacere.
  • Trasferite l’impasto ottenuto in uno stampo rivestito di carta forno e cuocete in forno a 180° per 40 minuti.
  • Lasciate intiepidire il dolce prima di metterlo su un piatto da portata.
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