TORTA LIGHT ALL’ACQUA CON CACAO E GRANELLA DI NOCCIOLE

Questa torta light senza uova e senza burro l’ha preparata mio figlio Dany! È stato bravissimo vero?

Ingredienti:

TORTA LIGHT ALL’ACQUA CON CACAO E GRANELLA DI NOCCIOLE270 g farina 00
200 g zucchero
40 ml olio evo
40 g cacao
300 ml acqua

Granella di nocciole pralinata qb

Preparazione:

Versare tutti gli ingredienti in una terrina e mescolare con il cucchiaio di legno, fin quando il composto risulterà senza grumi.
Versare due manciate di granella di nocciole pralinata (se non l’avete potete anche non metterla) e mescolare bene.
Imburrare ed infarinare una tortiera da 28 cm e versare il dolce, cospargere di granella.
Cuocere a 180° x 30-35 minuti.

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