Vai al contenuto

TORTA NUA CON E SENZA BIMBY

TORTA-NUA-CON-E-SENZA-BIMBY

TORTA NUA CON E SENZA BIMBY

Chef: MARZIA LUSSU
soffice e cremosa, la TORTA NUA CON E SENZA BIMBY è perfetta come dessert di fine pasto, una fetta tira l’altra e non riuscirete a resistere!
Vota la ricetta!
Stampa la ricetta
Preparazione 30 minuti
Cottura 50 minuti
Tempo totale 1 ora 20 minuti
Portata Crostate e Torte da colazione
Cucina Italian
Porzioni 24 Cm tortiera
Calorie 345 kcal

Ingredienti  

Inviaci le tue ricette e verranno pubblicate! Clicca qui per entrare nel gruppo Facebook

Per la Base

  • 300 g farina 00
  • 200 g zucchero
  • 4 uova
  • 110 ml olio di semi
  • 120 ml latte
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 1 bustina vanillina
  • 1 limone (solo scorza grattugiata) o vaniglia

Prima di continuare, ti ricordo che è disponibile, per ricevere le notifiche delle nostre ricette, il canale Telegram, cliccando qui oppure il canale Whatsapp, cliccando qui. Unisciti anche tu per non perdere le ultime novità. IL TUO NUMERO DI TELEFONO NON LO VEDRÀ NESSUNO!!

Puoi anche riceverle via email, iscrivendoti gratis alla nostra Newsletter.

Per la Crema

  • 1 uovo
  • 400 ml latte
  • 100 g zucchero
  • 50 g farina
  • aromi a piacere: scorza grattugiata di limone , vaniglia, rum

Preparazione della ricetta
 

Preparare la crema

    CON IL BIMBY

    • Iniziate a preparare la crema: polverizzate, mettendo nel boccale del Bimby lo zucchero e la buccia del limone (se volete sentire più forte questo aroma, mettete più bucce): 15 sec Vel 9 o la vaniglia.
    • Aggiungete tutti gli altri ingredienti: 8 minuti, 90°, vel 4.

    SENZA BIMBY

    • Iniziate subito a preparare la crema: in un pentolino versate il latte, lo zucchero e la scorza di limone (o l’aroma sacelto). Fate riscaldare e poi unite l’uovo sbattuto e la farina. Cuocete fino ad ottenere una crema.
    • Una volta pronta la crema mettetela da parte e iniziate a preparare la base.

    Preparare la base

      CON IL BIMBY

      La ricetta continua dopo gli annunci…
      • Polverizzate lo zucchero con la buccia del limone: 15 sec Vel. 9.
      • Aggiungete il latte, le uova e l’olio: 20 secondi, Vel 4, poi la farina e il lievito: 40 sec, Vel 6.
      • SENZA BIMBY
      • Con l’aiuto di uno sbattitore elettrico sbattete con le fruste le uova con lo zucchero e la buccia del limone grattugiato, poi unite il latte, l’olio e alla fine la farina e il lievito setacciati insieme. Si dovrà ottenere un impasto spumoso.
      • Versate in una teglia imburrata da 24 cm di diametro la base torta. Una volta fatto, incorporate a questo la crema a cucchiaiate. Infornate a 160° per 50/60 minuti. Io uso il ventilato, se utilizzate il forno statico impostatelo a 180°.
      • Se vuoi ricevere offerte strepitose, selezionate per te da Amazon, iscriviti gratis al canale Telegram, cliccando qui oppure al canale Whatsapp, cliccando qui. IL TUO NUMERO DI TELEFONO NON LO VEDRÀ NESSUNO!! In alternativa clicca qui, per trovare Tutto ciò che cerchi per la tua casa

      • Una volta cotta, fate raffreddare e spolverizzate con lo zucchero al velo.

      Lascia un commento

      Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

      Recipe Rating




      Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.