RICETTA DI: COSTANZA ANGELO
Per prima cosa ho fatto il p.d.s con:
12 uova
300 zucchero
500 farina tipo 0
una bustina di lievito.
Mescolare per prima cosa uova e zucchero x 20 minuti con frusta elettrica. Poi aggiungere farina e bustina e x non far sentire l’odore di uovo io metto una spremuta di un limone.
Cuocere a 180 gradi x 30 minuti.
Nel frattempo fare le creme che piú si desiderano (io ho preparato la crema nocciola e panna montata, mescolata cn nutella). Tenere da parte altra panna bianca per ricoprire la torta fuori.
Bagna x il p.d.s.:
Versare in un pentolino un pò di Limoncello con acqua e zucchero, far sciogliere un pochino su fuoco lento e prima di farcire il dolce bagnarlo un pó con lo sciroppo ottenuto.
Infine applicare la stampa desiderata (io ho usato quella di peppa pig non fatta da me, ma comprata).
Decorare a piacere.
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