TORTA RUSTICA AL SALMONE

INGREDIENTI:

1 rotolo di pasta brisee,
1 confezione di salmone affumicato,
sottilette q.b.
erba cipollina q.b.,
2 uova.

PREPARAZIONE:

Stendere la pasta brisee su una teglia ricoperta con carta da forno.
Disporvi sopra il salmone affumicato e le sottilette.
Spolverizzare con erba cipollina.
Sbattere le uova e versarle sulla torta, cercando di coprire tutta la superfice.
Infornare a 200° x circa 20 minuti.
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