TORTA RUSTICA FARCITA CON PROSCIUTTO COTTO, CARCIOFI E MOZZARELLA

RICETTA DI: LILIANA LUISI


una confezione di padta sfoglia, un barattolo di carciofi grigliati sott’olio, 200 g di prosciutto cotto e 250 g di mozzarella 


metto la sfoglia in una teglia, alterno cotto, mozzarella, carciofi e infine un ultimo strato di mozzarella; copro il centro con un po’ di carta argentata così la mozzarella non si brucia.
Metto in forno ventilato 180 gradi x 40 minuti


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