TORTA SOFFICISSIMA ALL’ARANCIA

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Articolo aggiornato

RICETTA DI: Delia Ciriello

Ingredienti per uno sTORTA SOFFICISSIMA ALL’ARANCIAtampo da 24 cm:

3 uova
200 gr di zucchero
70 grammi di burro fuso
2 arance succo e buccia grattugiata
350 gr di farina 00
una bustina di lievito

Marmellata di arance qb

Procedimento:

In una ciotola montare le uova con lo zucchero fino a renderle spumose.
Aggiungere ora il burro fuso, il succo e la buccia grattugiata delle arance.
Sempre continuando a montare aggiungere la farina a pioggia e il lievito
Montare fino ad ottenere un impasto fluido ed omogeneo
Versare il composto della torta in uno stampo imburrato ed infarinato e versare sulla superficie la marmellata d’arance
Infornare la torta in forno già caldo e cuocere per 40 minuti a 175 gradi.

2 Comments

  1. Marilena Zaninetti

    Siete favolose!!
    Ho preso tanti spunti dalle vostre ricette. Grazie molte!continuerò a seguirci.

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