TORTA SOFFICISSIMA CON MELE E YOGURT

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Torta sofficissima con mele e yogurt

RICETTA DI: Franca E Pino D’Angelo

Montare 50 g di burro con g 150 di zucchero di canna, unire 2 uova + 2 tuorli, mescolare unire ml 50 di olio di girasole, ml 50 liquore millefiori, ml 30 di latte, g 250 farina 00.
Mescolare ed unire 1 yogurt bianco, 1 bustina di di lievito per dolci, un pizzico di sale; tagliare a pezzetti 1 mela e metterla nell’impasto, TORTA SOFFICISSIMA CON MELE E YOGURTmescolare bene e versare in uno stampo da 28 cm imburrato ed infarinato.
Unire 3 cucchiaini di Nutella facendo dei ghirigori, cuocere in forno a 180º per 40 minuti, spolverare di zucchero a velo.

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