TORTA YOGURT E MENTA

RICETTA DI: FRANCA E PINO D’ANGELO INGREDIENTI:TORTA YOGURT E MENTA farina 00 g 250 fecola g 50 zucchero g 150 burro g 100 a temperatura ambiente yogurt bianco g 250 sciroppo di menta g 50 lievito x dolci 1 bustina vaniglia q b 3 uova Montare le uova con lo zucchero, poi unire burro, yogurt, sciroppo, vaniglia e x ultimo le polveri setacciate, mescolare delicatamente, versare nella teglia a cerniera e infornare a 180º x 40 minuti; servire con zucchero a velo. Ottima x la colazione.

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