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TORTINE CAPRESI AL CIOCCOLATO BIANCO

RICETTA DI: NATASCIA LER

INGREDIENTI:


200gr di mandorle tritate 

5 uova 
200gr di zucchero 
150 gr di burro fuso 
50 gr di fecola di patate 
200gr di cioccolato bianco 
1 bustina di lievito in polvere 
limoni 
3 cucchiai di limoncello 
zucchero a velo. 

Tritate il cioccolato, sbattete lo zucchero con le uova per almeno 15 minuti; unite le mandorle tritate, le bucce dei limoni e il succo di uno di essi.
Aggiungere ora il cioccolato bianco, la fecola il lievito. Poi il burro fuso e il limoncello; montate fino a che i grumi spariscono. Versare l’impasto negli stampini.
Cuocere a 180 gradi x circa 20 minuti.
Provate sono buonissime!


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