VORTICE SALATO con un ripieno a SORPRESA che conquista tutti
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Squisita torta salata, gustosa e veloce da preparare, con un ripieno filante e saporito. Ottima sia calda che fredda.
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Ingredienti
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- 300 g farina 00
- 3 uova
- 100 ml latte
- 100 ml olio di semi di girasole
- 2 cucchiai grana grattugiato
- Una bustina lievito istantaneo per torte salate
- 200 g scamorza affumicata a dadini
- 150 g speck a dadini
- 100 g funghi trifolati
- Sale qb
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Preparazione della ricetta
- Iniziare la preparazione del VORTICE SALATO con un ripieno a SORPRESA che conquista tutti.
- Mettere in una ciotola le uova, il latte e l’olio e mescolare con una frusta elettrica, aggiungere la farina e il lievito, amalgamare bene e infine lo speck, la scamorza, i funghi e il sale.
- Versare il composto nello stampo e infornare in forno statico preriscaldato a 180 gradi per 40-45 minuti.
- Il VORTICE SALATO con un ripieno a SORPRESA che conquista tutti è pronto per essere gustato.
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Si possono omettere i funghi con altro ingrediente grazie si può usare la farina di grano saraceno oppure un mix di farina senza glutine
Si puoi fare tutte le modifiche che vuoi, regolati con i liquidi!