WAFFLE CON YOGURT AI FRUTTI DI BOSCO

RICETTA DI: ROMINA PONTAROLO INGREDIENTI: 300 gr di farina 250 gr di yogurt ai frutti di bosco 100 ml di latte 80 gr di burro fuso 50 gr di zucchero 3 uova 8 gr di lievito per dolci un pizzico di sale PER GUARNIRE: fragole lamponi marmellata di fragole zucchero a velo PREPARAZIONE: Mescolate bene tutti gli ingredienti in polvere in una ciotola. Fate lo stesso per tutti gli ingredienti liquidi in un’altra ciotola. Versate il composto liquido in quello in polvere ed amalgamate con un mestolo. Lasciate riposare per qualche minuto prima di versarlo sulla piastra utilizzando un mestolo. Lasciare raffreddare Con queste dosi ho ottenuto 12 waffle Disporli nei piatti e guarnire con zucchero a velo, marmellata e frutta. WAFFLE CON YOGURT AI FRUTTI DI BOSCO

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