Originali e gustosi tozzetti senza burro e senza lattosio, con nocciole intere e cocco. Il profumo invaderà la vostra casa e il gusto vi sorprenderà! Provare per credere...
Disporre la farina a fontana, aggiungere le uova sbattute, e piano piano gli altri ingredienti.
Dopo aver lavorato bene l'impasto, (se dovesse occorrere altra farina, aggiungerene poca alla volta, fino a che risulti morbido e omogeneo).
Formare dei filoncini di ugual misura e infornare in forno preriscaldato a 180 gradi, fino a doratura (15/20 minuti), se non siete sicuri del grado di cottura, fare la prova dello stecchino.
Toglierli dal forno e dopo qualche minuto tagliare i tozzetti e metterli nuovamente in forno per farli biscottare.
Sfornare e far raffreddare i tozzetti prima di servirli.