TORTA ALLO YOGURT - ciambella 7 vasetti alla stracciatella, golosissima e semplice da preparare. Inoltre è senza burro e perfetta per utilizzare cioccolato avanzato
Montare le uova con lo zucchero per 5 minuti, aggiungere gradualmente l'olio e lo yogurt.
Setacciare la farina con la fecola e il lievito ed aggiungerla in più riprese al battuto d'uova.
Tritare metà del cioccolato fondente ed aggiungerlo all'impasto.
Imburrare e infarinare uno stampo da 24 cm, versare il composto e infornare nel forno preriscaldato a 170° per 35-40 minuti circa (fare la prova stecchino).
Una volta sfornato il dolce, farlo intiepidire.
Nel frattempo sciogliere il cioccolato rimasto a bagnomaria o nel microonde e farlo colare sulla ciambella.