Un impasto di frolla al burro, un mestolo di legno per creare un incavo e tanta confettura per farcire. In poche mosse avrete dei golosi e scenografici pasticcini, da servire ai vostri amici
Porre nel boccale del Bimby lo zucchero e la buccia di limone: 10 sec vel 10.
Unire di seguito tutto il resto degli ingredienti: 40 sec vel 6.
Senza Bimby
Impastare velocemente tutti gli ingredienti, fino ad ottenere un panetto omogeneo.
Prendere dei pezzetti dall'impasto da circa 15 grammi l'uno e formare delle palline che andranno messe nella teglia coperta con carta forno.
Una volta finito di preparare le palline, con il manico di un mestolo in legno, fare un buco al centro di ogni pallina e riempire con la marmellata o confettura che più vi piace.