TORTA ALLO YOGURT sofficissima con PESCHE NOCI e MANDORLE
Stampa

TORTA ALLO YOGURT sofficissima con PESCHE NOCI e MANDORLE

Un dolce squisito, umido e profumatissimo, la TORTA ALLO YOGURT sofficissima con PESCHE NOCI e MANDORLE, è perfetta da gustare in ogni momento della giornata
Portata Crostate e Torte da colazione
Cucina Italian
Preparazione 20 minuti
Cottura 45 minuti
Tempo totale 1 ora 5 minuti
Porzioni 26 Cm tortiera
Calorie 290kcal
Chef STEFANIA PANARELLO

Ingredienti

  • 180 g farina 00
  • 70 g farina di mandorle
  • 200 g zucchero
  • 4 uova intere
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 250 g yogurt alla vaniglia
  • 50 g mandorle a lamelle
  • 1 kg di pesche noci circa
  • Marmellata di albicocche da spennellare

Istruzioni

  • Montare le uova con lo zucchero a crema per circa 10 minuti.
  • Aggiungere lo yogurt e mescolare.
  • Unire le farine setacciate con il lievito.
  • Tagliare 3 pesche a pezzetti, se non sono dolcissime, aggiungere 1 cucchiao di zucchero con una spruzzata di limone e inserirle nell'impasto, insieme alle mandorle, lasciando di quest'ultime un pugnetto da parte per la superficie.
  • Versare il tutto in una tortiera a cerniera da 26 cm, imburrata ed infarinata.
  • Mettere il resto delle pesche tagliate a raggiera e coprite tutta la tortiera.
  • Cospargere con le mandorle e infornare a 180 gradi per circa 40-45 minuti.
  • Spennellare tutta la superficie con gelatina o marmellata di albicocche.

Note

Altre golose ricette con le pesche
panna cotta alle pesche
torta con pesche sciroppate senza burro
torta allo yogurt senza olio
semifreddo alle pesche sciroppate
ciambellone morbido allo yogurt
crostata crema e pesche
Prima di andare avanti ti chiedo una piccola cortesia, clicca le mille e una torta di dany e lory facebook e metti ‘Mi Piace’ sulla mia pagina Facebook, per me è davvero molto importante e tu resterai sempre aggiornato sulle nuove ricette! 
Trovi tutte le nostre ricette anche sull’App ufficiale Le Mille Ricette, scaricabile su tutti i dispositivi mobili: smartphone e tablet, su Google Play per Android e su App Store per IOS.
Ogni giorno nuove e golose ricette da preparare e… l’App è completamente GRATUITA!

Nutrition

Calorie: 290kcal