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CHOCOLATE CRINKLES, BISCOTTI super golosi al CIOCCOLATO FONDENTE

Chef: ANNA SPIRIDONE
Si preparano in pochissimo tempo e sono di una golosità unica. I CHOCOLATE CRINKLES, BISCOTTI super golosi al CIOCCOLATO FONDENTE lasceranno un profumo di cioccolato per tutta la casa
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Preparazione 20 minuti
Cottura 12 minuti
Tempo totale 32 minuti
Portata Pasticcini e Dolcetti
Cucina Italian
Porzioni 20 Biscotti
Calorie 290 kcal

Ingredienti  

Per i biscotti

  • 60 g burro
  • 225 g cioccolato fondente
  • 100 g zucchero
  • 2 uova
  • 1 bustina vanillina
  • 225 g farina 00
  • 1 cucchiaino lievito per dolci
  • Un pizzico di sale

Per guarnire

  • Zucchero semolato q.b.
  • Zucchero a velo q.b.

Preparazione della ricetta
 

  • Per prima cosa fate sciogliere il cioccolato con il burro e mettete da parte.
  • In una ciotola mescolate la farina con il lievito e il sale.
  • Da parte lavorate le uova con lo zucchero e la vanillina, aggiungete il cioccolato sciolto con il burro ed infine la farina con il lievito e il sale, coprite e mettete in frigo per almeno 3-4 ore.
  • Passato il tempo formate delle palline e passatele prima nello zucchero semolato e poi nello zucchero a velo.
  • Mettetele su carta da forno e infornate a 180° per circa 10-12 minuti.