• Iniziare la preparazione delle MEZZE MANICHE alla VODKA e SALMONE piatto ricco di VITAMINA D.
• Prepariamo in una padella, facendo brevemente soffriggere, il trito d'aglio con l’olio, inseriamo il filetto di salmone fresco sfilettato, scottiamolo da entrambi i lati e sfumiamo con la vodka.
• Versiamo tutto nel minipimer, aggiungendo un altro goccino di vodka.
• Cuociamo la pasta e scoliamola molto al dente.
• Una volta cotta, versiamola in padella, aggiungiamo un goccio di concentrato di pomodoro (quello del tubetto), Uniamo la crema di salmone e amalgamiamo.
• Spolverizziamo generosamente con un trito di prezzemolo e serviamo subito.
• Le MEZZE MANICHE alla VODKA e SALMONE piatto ricco di VITAMINA D sono pronte per essere gustate.

Consiglio alternativo

• Se non hai il salmone fresco, puoi usare quello affumicato. Sarà altrettanto gustoso.