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espressino freddo

Chef: Loredana Scordino
Se vuoi servire ai tuoi familiari un espressino freddo proprio come quello del bar, non ti resta che provare questa squisita e facilissima ricetta
5 da 1 voto
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Preparazione 10 minuti
Tempo totale 10 minuti
Portata Dessert
Cucina Italiana
Porzioni 4 Persone
Calorie 179 kcal

Ingredienti  

  • 150 ml panna vegetale da montare
  • 4 tazzine caffè
  • 2 cucchiai zucchero
  • 1 cucchiaio liquore secco facoltativo

Preparazione della ricetta
 

  • Mettere tutti gli ingredienti freddi in una ciotola e montare leggermente con le fruste elettriche, fin quando non si otterrà una crema densa.
  • Si conserva in frigo per un paio di giorni oppure si può mettere nel freezer, se si unisce il liquore secco non farà indurire la crema.