Torta 1 a 1
Chef: Loredana Di Stefano
Una torta semplicissima: pesate le uova, il peso degli ingredienti corrisponderà al peso esatto delle 3 uova, e il gioco è fatto.
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Portata Crostate e Torte da colazione
Cucina Italiana
Porzioni 16
Calorie 150 kcal
Cosa ci serve per la torta 1 a 1
- 3 uova 175 g
- 175 g. zucchero di canna
- 175 g. yogurt greco alla vaniglia
- 175 g. farina
- 175 g. maizena
- 175 ml succo d'arancia buccia di un limone grattugiata
- 1 bustina di lievito per dolci
Come preparare la torta 1 a 1
Montare le uova con lo zucchero per minimo 10 minuti.
Unire lo yogurt greco, il succo d'arancia e mescolare bene.
Setacciare farina, lievito e maizena ed incorporare delicatamente al restante impasto.
Versare in uno stampo da 23 cm, imburrato ed infarinato o coperto con carta forno e cuocere a 180° per circa 35 minuti. Fare sempre prova stecchino.