Mettere nel boccale farina e basilico, 20 secondi velocità 8.Tenere da parte.
Mettere nel boccale le uova e il burro: 3 minuti velocità 4.
Unire la farina con il basilico, il latte, il sale, la scamorza il lievito sbriciolato e lo zucchero: 1 minuti velocità 5.
Imburrare e infarinare uno stampo da plumcake, versare l'impasto e aggiungere i pomodorini interi dentro il composto.
Coprire e lasciare lievitare fino al raddoppio.
Prima di infornare disporre i pomodorini tagliati a meta sul plumcake.
In forno caldo a 180° per 40/45 minuti circa.