Questa torta vortice morbidissima è perfetta per chi ama il cioccolato e la panna montata. Grazie alla presenza della Nutella all'interno, la torta risulta molto gustosa e il suo aspetto a vortice la rende ancora più invitante da presentare ai vostri ospiti.
Sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
Aggiungere la panna liquida e continuare a mescolare.
Setacciare la farina e il lievito e unirli al composto poco alla volta.
Aggiungere l'estratto di vaniglia e continuare a montare per qualche minuto fino ad ottenere un impasto spumoso e denso.
Imburrare e infarinare uno stampo da 22-24 cm e versare l'impasto livellandolo con una spatola.
Sciogliere leggermente la Nutella a bagnomaria per renderla morbida.
Con un cucchiaio, far cadere la Nutella sull'impasto formando un vortice.
Infornare a 170° per circa 40 minuti o fino a quando la torta non risulta dorata in superficie.
Lasciare raffreddare la torta per qualche minuto e spolverizzarla con lo zucchero a velo prima di servirla.
Presentazione:
Per presentare la torta vortice morbidissima con Nutella e panna, potete decorarla con delle fragole fresche o della panna montata, oppure servirla con una tazza di caffè caldo per accompagnare la dolcezza della torta. La sua forma a vortice e la sua consistenza soffice e cremosa la rendono perfetta per una festa o un'occasione speciale.