Sbattere le uova con lo zucchero.
Aggiungere il latte, l’olio, la buccia di limone, la farina, la buccia d’arancia, la vanillina e il lievito. Mescolare bene.
Versare l’impasto in una tortiera e lasciarne un po’ da parte.
Mescolare il cacao e il succo di arancia spremuto all’impasto lasciato da parte.
Disporre l’impasto al cacao sull’impasto bianco, variegare con una forchetta facendo dei cerchi, aggiungere dei pezzetti di cioccolato bianco e nero e infornare.
Cuocere a 180°C per circa 35 minuti.
Lasciare intiepidire prima di sformare.