Soffice e goloso ciambellone allo yogurt, senza burro e con una deliziosa colata di cioccolato bianco e pralina di nocciole. Se non amate il sapore dolce del cioccolato bianco, potete sostituirlo con il fondente. Goloso e bello da vedere!
Ho montato bene uova e zucchero, ho aggiunto a filo i liquidi montando a bassa velocità, lo yogurt e infine la farina e il lievito.
Ho versato il composto in uno stampo da 26 cm di diametro e cotto in forno a 180°, forno statico per mezz'ora e poi per altri 20 minuti ventilato a 160°
(la cottura dipende dal vostro forno).
Una volta cotto l'ho fatto freddare e vi ho colato sopra il cioccolato bianco e il pralinato di nocciole.